Megi Goreng

5 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Rendam megi dengan air suhu bilik 10-15 minit. Bilas & toskan.
  2. 2Rendam megi dengan air suhu bilik 10-15 minit. Bilas & toskan.
  3. 3Rendam megi dengan air suhu bilik 10-15 minit. Bilas & toskan.
  4. 4Tumis bawang putih, bawang besar & cili padi.
  5. 5Tumis bawang putih, bawang besar & cili padi.
  6. 6Tumis bawang putih, bawang besar & cili padi.
  7. 7Masukkan perencah kari & sedikit air. Tumis sebentar.
  8. 8Masukkan perencah kari & sedikit air. Tumis sebentar.
  9. 9Masukkan perencah kari & sedikit air. Tumis sebentar.
  10. 10Masukkan sos tiram & sos cili. Tumis sebentar.
  11. 11Masukkan sos tiram & sos cili. Tumis sebentar.
  12. 12Masukkan sos tiram & sos cili. Tumis sebentar.
  13. 13Ketepikan bahan tumis, masukkan telur. Kacau perlahan & biarkan telur masak & kacau lagi.
  14. 14Ketepikan bahan tumis, masukkan telur. Kacau perlahan & biarkan telur masak & kacau lagi.
  15. 15Ketepikan bahan tumis, masukkan telur. Kacau perlahan & biarkan telur masak & kacau lagi.
  16. 16Masukkan batang sawi & megi yang telah direndam. Masukkan juga kicap manis. Goreng sebati.
  17. 17Masukkan batang sawi & megi yang telah direndam. Masukkan juga kicap manis. Goreng sebati.
  18. 18Masukkan batang sawi & megi yang telah direndam. Masukkan juga kicap manis. Goreng sebati.
  19. 19Last sekali masukkan daun sawi. Goreng sebentar.
  20. 20Last sekali masukkan daun sawi. Goreng sebentar.
  21. 21Last sekali masukkan daun sawi. Goreng sebentar.

Ingredients

  • 5 pack megi kari
  • 5 pack megi kari
  • 5 pack megi kari
  • 3 ulasan bawang putih
  • 3 ulasan bawang putih
  • 3 ulasan bawang putih
  • 0 cili padi
  • 0 cili padi
  • 0 cili padi
  • 0.5 biji bawang besar
  • 0.5 biji bawang besar
  • 0.5 biji bawang besar
  • 3 pack perencah megi kari
  • 3 pack perencah megi kari
  • 3 pack perencah megi kari
  • 0 air
  • 0 air
  • 0 air
  • 2 sb sos tiram
  • 2 sb sos tiram
  • 2 sb sos tiram
  • 2 sb sos cili
  • 2 sb sos cili
  • 2 sb sos cili
  • 3 biji telur
  • 3 biji telur
  • 3 biji telur
  • 0 kicap manis
  • 0 kicap manis
  • 0 kicap manis
  • 0 sawi
  • 0 sawi
  • 0 sawi

Equipment

wok