Macarrones con tomate y chorizo

25 mins
Serves 4
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Directions

  1. 1Quitar la piel del chorizo y freírlo desmigándolo.
  2. 2Quitar la piel del chorizo y freírlo desmigándolo.
  3. 3Quitar la piel del chorizo y freírlo desmigándolo.
  4. 4Apartar el aceite y la grasa sobrante.
  5. 5Apartar el aceite y la grasa sobrante.
  6. 6Apartar el aceite y la grasa sobrante.
  7. 7Añadir ajo y cebolla a la sartén con el aceite restante.
  8. 8Añadir ajo y cebolla a la sartén con el aceite restante.
  9. 9Añadir ajo y cebolla a la sartén con el aceite restante.
  10. 10Agregar vino blanco.
  11. 11Agregar vino blanco.
  12. 12Agregar vino blanco.
  13. 13Añadir el chorizo ya hecho y desmigado.
  14. 14Añadir el chorizo ya hecho y desmigado.
  15. 15Añadir el chorizo ya hecho y desmigado.
  16. 16Mezclar todo bien.
  17. 17Mezclar todo bien.
  18. 18Mezclar todo bien.
  19. 19Agregar tomate frito.
  20. 20Agregar tomate frito.
  21. 21Agregar tomate frito.
  22. 22Mezclar bien.
  23. 23Mezclar bien.
  24. 24Mezclar bien.
  25. 25Hacer la pasta según las instrucciones del paquete.
  26. 26Hacer la pasta según las instrucciones del paquete.
  27. 27Hacer la pasta según las instrucciones del paquete.
  28. 28Echar la pasta en un recipiente para horno.
  29. 29Echar la pasta en un recipiente para horno.
  30. 30Echar la pasta en un recipiente para horno.
  31. 31Agregar queso parmesano.
  32. 32Agregar queso parmesano.
  33. 33Agregar queso parmesano.
  34. 34Hornear a 180 grados durante 15 minutos.
  35. 35Hornear a 180 grados durante 15 minutos.
  36. 36Hornear a 180 grados durante 15 minutos.

Ingredients

  • 1 paquete pasta
  • 1 paquete pasta
  • 1 paquete pasta
  • 2 unidades chorizo dulce
  • 2 unidades chorizo dulce
  • 2 unidades chorizo dulce
  • 2 dientes ajo
  • 2 dientes ajo
  • 2 dientes ajo
  • 1 unidad cebolla
  • 1 unidad cebolla
  • 1 unidad cebolla
  • 1 lata tomate frito
  • 1 lata tomate frito
  • 1 lata tomate frito
  • 100 gramos queso parmesano
  • 100 gramos queso parmesano
  • 100 gramos queso parmesano
  • 100 ml vino blanco
  • 100 ml vino blanco
  • 100 ml vino blanco

Equipment

sarténcoladorcucharacuchillorecipiente para horno