Tembel Hıçınlar
15 mins
Serves 8
instagram.com
Tembel Hıçınlar
instagram.com
15 mins
Serves 8
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Öncelikle patatesleri haşlayın.
2
Öncelikle patatesleri haşlayın.
3
Öncelikle patatesleri haşlayın.
4
Bu arada peyniri rendeleyin.
5
Bu arada peyniri rendeleyin.
6
Bu arada peyniri rendeleyin.
7
Haşlanmış patatesleri püre haline getirin.
8
Haşlanmış patatesleri püre haline getirin.
9
Haşlanmış patatesleri püre haline getirin.
10
Püreye yumurta, un, kabartma tozu, tuz, kuru sarımsak ve rendelenmiş peyniri ekleyin.
11
Püreye yumurta, un, kabartma tozu, tuz, kuru sarımsak ve rendelenmiş peyniri ekleyin.
12
Püreye yumurta, un, kabartma tozu, tuz, kuru sarımsak ve rendelenmiş peyniri ekleyin.
13
İyi bir şekilde karıştırarak homojen bir karışım elde edin.
14
İyi bir şekilde karıştırarak homojen bir karışım elde edin.
15
İyi bir şekilde karıştırarak homojen bir karışım elde edin.
16
Hamuru 8 eşit parçaya bölün ve her birini top şekline getirin.
17
Hamuru 8 eşit parçaya bölün ve her birini top şekline getirin.
18
Hamuru 8 eşit parçaya bölün ve her birini top şekline getirin.
19
Her bir topu bolca un serpilmiş yüzeyde açın.
20
Her bir topu bolca un serpilmiş yüzeyde açın.
21
Her bir topu bolca un serpilmiş yüzeyde açın.
22
Her iki tarafını da kuru bir tavada kızartın.
23
Her iki tarafını da kuru bir tavada kızartın.
24
Her iki tarafını da kuru bir tavada kızartın.
25
Hazır olan yufkaları tereyağı ile yağlayın.
26
Hazır olan yufkaları tereyağı ile yağlayın.
27
Hazır olan yufkaları tereyağı ile yağlayın.
Ingredients
5 adet patates
5 adet patates
5 adet patates
1 tuz
1 tuz
1 tuz
1 adet yumurta
1 adet yumurta
1 adet yumurta
1.5 bardak un
1.5 bardak un
1.5 bardak un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı kabartma tozu
300 g kaşar peynir
300 g kaşar peynir
300 g kaşar peynir
1 tereyağı
1 tereyağı
1 tereyağı
1 yeşil
1 yeşil
1 yeşil
Equipment
pot
bowl
potato masher
knife
rolling pin
frying pan
fork