Patatesli Peynirli Atıştırmalık

12m
Serves 4
youtube.com

Directions

  1. 1iki adet orta boy patatesin kabuklarını soyup küçük parçalara bölüp kaynar suda 15-20 dakika haşlıyoruz
  2. 2Haşlanan patatesleri iyice ezip içerisine dolu dolu iki yemek kaşığı mısır nişastası ve iki çay kaşığı tuz ekleyip yoğuruyoruz
  3. 3Hamur ele yapışmayacak kıvama geldikten sonra eşit parçalara bölüp içerisine kaşar peyniri koyuyoruz
  4. 4iki tarafını da kızartıyoruz

Ingredients

  • 2 adet patates
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 100 gr kaşar peyniri

Equipment

knifepotstrainerbowlfrying pan