Patatesli Peynirli Atıştırmalık
Directions
- 1iki adet orta boy patatesin kabuklarını soyup küçük parçalara bölüp kaynar suda 15-20 dakika haşlıyoruz
- 2iki adet orta boy patatesin kabuklarını soyup küçük parçalara bölüp kaynar suda 15-20 dakika haşlıyoruz
- 3iki adet orta boy patatesin kabuklarını soyup küçük parçalara bölüp kaynar suda 15-20 dakika haşlıyoruz
- 4Haşlanan patatesleri iyice ezip içerisine dolu dolu iki yemek kaşığı mısır nişastası ve iki çay kaşığı tuz ekleyip yoğuruyoruz
- 5Haşlanan patatesleri iyice ezip içerisine dolu dolu iki yemek kaşığı mısır nişastası ve iki çay kaşığı tuz ekleyip yoğuruyoruz
- 6Haşlanan patatesleri iyice ezip içerisine dolu dolu iki yemek kaşığı mısır nişastası ve iki çay kaşığı tuz ekleyip yoğuruyoruz
- 7Hamur ele yapışmayacak kıvama geldikten sonra eşit parçalara bölüp içerisine kaşar peyniri koyuyoruz
- 8Hamur ele yapışmayacak kıvama geldikten sonra eşit parçalara bölüp içerisine kaşar peyniri koyuyoruz
- 9Hamur ele yapışmayacak kıvama geldikten sonra eşit parçalara bölüp içerisine kaşar peyniri koyuyoruz
- 10iki tarafını da kızartıyoruz
- 11iki tarafını da kızartıyoruz
- 12iki tarafını da kızartıyoruz
Ingredients
- 2 adet patates
- 2 adet patates
- 2 adet patates
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı tuz
- 100 gr kaşar peyniri
- 100 gr kaşar peyniri
- 100 gr kaşar peyniri
Equipment
knifepotstrainerbowlfrying pan