Bocadillo de atún, huevo y aguacate
Directions
- 1Cuece los huevos durante 12 minutos.
- 2Pélalos con cuidado y rállalos.
- 3Escurre el atún o bonito y añádelo en el bol con los huevos rallados.
- 4En otro recipiente, machaca 1/2 aguacate y mézclalo con el yogur, el zumo de limón, la sal y la pimienta.
- 5Vierte la salsa sobre el huevo y el atún y mezcla muy bien.
- 6Tuesta el pan.
- 7Rellena el pan con la mezcla de atún y aguacate.
- 8Disfruta!
Ingredients
- 2 huevos
- 1 lata lata de atún o bonito en aceite de oliva
- 0.5 aguacate
- 1 yogur natural
- 0.5 zumo de limón
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta negra
- 2 pan
Equipment
potsievegraterbowlknifefrying pan