Red Velvet Brownie Cheesecake

25m
Serves 6
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Directions

  1. 1Fundimos la mantequilla y la mezclamos con el azúcar.
  2. 2Añadimos los huevos y seguimos mezclando.
  3. 3Añadimos la harina y el cacao tamizados y mezclamos bien.
  4. 4Añadimos un toque de colorante rojo y mezclamos todo bien.
  5. 5Reservamos la mezcla.
  6. 6Preparamos la mezcla de cheesecake con huevos, queso crema, azúcar y harina.
  7. 7Reservamos la mezcla de cheesecake.
  8. 8Preparamos un molde cuadrado y lo engrasamos.
  9. 9Ponemos la mezcla de Red Velvet en el molde.
  10. 10Colocar el cheesecake por encima, como marmoleado.
  11. 11Horneamos a 180 grados unos 15-20 minutos.

Ingredients

  • 230 gr mantequilla
  • 240 gr azúcar
  • 4 huevos
  • 20 gr cacao puro en polvo
  • 1 cucharadita colorante rojo
  • 200 gr harina de repostería
  • 300 gr queso en crema
  • 1 huevo
  • 40 gr azúcar
  • 25 gr harina

Equipment

bowlwhiskspatulabaking panoven