Focaccia in padella con yogurt

12m
Serves 1
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Directions

  1. 1In una ciotola, mescola 160g di farina, un vasetto di yogurt magro e due cucchiai di olio.
  2. 2Impasta su un piano infarinato e dividi in due porzioni.
  3. 3Stendi per formare due dischi.
  4. 4Disponi il primo disco in una padella unta.
  5. 5Aggiungi prosciutto cotto e formaggio.
  6. 6Chiudi con il secondo disco e sigilla.
  7. 7Fai cuocere in padella per circa 8 minuti, coprendo con il coperchio e scuotendo di tanto in tanto.
  8. 8Gira e fai cuocere per altri 5 minuti.

Ingredients

  • 160 g farina
  • 1 vasetto yogurt magro
  • 2 cucchiai olio
  • 1 prosciutto cotto
  • 1 formaggio

Equipment

bowlspoonrolling pinfrying panspatula

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