Focaccia in padella con yogurt

12 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1In una ciotola, mescola 160g di farina, un vasetto di yogurt magro e due cucchiai di olio.
  2. 2In una ciotola, mescola 160g di farina, un vasetto di yogurt magro e due cucchiai di olio.
  3. 3In una ciotola, mescola 160g di farina, un vasetto di yogurt magro e due cucchiai di olio.
  4. 4Impasta su un piano infarinato e dividi in due porzioni.
  5. 5Impasta su un piano infarinato e dividi in due porzioni.
  6. 6Impasta su un piano infarinato e dividi in due porzioni.
  7. 7Stendi per formare due dischi.
  8. 8Stendi per formare due dischi.
  9. 9Stendi per formare due dischi.
  10. 10Disponi il primo disco in una padella unta.
  11. 11Disponi il primo disco in una padella unta.
  12. 12Disponi il primo disco in una padella unta.
  13. 13Aggiungi prosciutto cotto e formaggio.
  14. 14Aggiungi prosciutto cotto e formaggio.
  15. 15Aggiungi prosciutto cotto e formaggio.
  16. 16Chiudi con il secondo disco e sigilla.
  17. 17Chiudi con il secondo disco e sigilla.
  18. 18Chiudi con il secondo disco e sigilla.
  19. 19Fai cuocere in padella per circa 8 minuti, coprendo con il coperchio e scuotendo di tanto in tanto.
  20. 20Fai cuocere in padella per circa 8 minuti, coprendo con il coperchio e scuotendo di tanto in tanto.
  21. 21Fai cuocere in padella per circa 8 minuti, coprendo con il coperchio e scuotendo di tanto in tanto.
  22. 22Gira e fai cuocere per altri 5 minuti.
  23. 23Gira e fai cuocere per altri 5 minuti.
  24. 24Gira e fai cuocere per altri 5 minuti.

Ingredients

  • 160 g farina
  • 160 g farina
  • 160 g farina
  • 1 vasetto yogurt magro
  • 1 vasetto yogurt magro
  • 1 vasetto yogurt magro
  • 2 cucchiai olio
  • 2 cucchiai olio
  • 2 cucchiai olio
  • 1 prosciutto cotto
  • 1 prosciutto cotto
  • 1 prosciutto cotto
  • 1 formaggio
  • 1 formaggio
  • 1 formaggio

Equipment

bowlspoonrolling pinfrying panspatula