حليب مكثف

Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1أحضري كوبًا من الحليب البودر، كوبًا من السكر، معلقتين كبيرتين من الزبدة (حوالي 40 جرام)، وكيسًا من الفانيليا.
  2. 2أضيفي إليهم نصف كوب من الماء المغلي.
  3. 3اخلطي المكونات في الخلاط أو باستخدام الهاند بلندر لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق حتى تتجانس.
  4. 4ضعي الخليط في برطمان معقم.
  5. 5ادخلي البرطمان إلى الثلاجة لمدة ربع ساعة أو نصف ساعة حتى يثقل القوام.

Ingredients

  • 1 كوب حليب بودر
  • 1 كوب سكر
  • 40 جرام زبدة
  • 1 كيس فانيليا
  • 0.5 كوب ماء مغلي

Equipment

خلاطهاند بلندربرطمانثلاجة

Tips

  • استخدمي كوباية واحدة لكل المقادير.
  • لتحقيق القوام المطلوب، أدخلي الحليب المكثف الثلاجة لمدة ربع ساعة أو نصف ساعة.
  • يمكن الاحتفاظ به في الثلاجة من أسبوع إلى 10 أيام.