Serves 1
Directions
- 1الطريقة الأولى: فرط وغسل الزعتر جيداً ثم تجفيفه من الماء ووضعه على صينية في مكان جيد التهوية حتى يجف تماماً.
- 2الطريقة الأولى (ورق): حفظ جزء من الزعتر الجاف كورق في علب.
- 3الطريقة الأولى (مطحون): طحن الجزء الآخر من الزعتر الجاف وحفظه في علب.
- 4الطريقة الثانية: وضع الزعتر الأخضر في علبة معقمة وتغطيته بزيت الزيتون وحفظه في الثلاجة.
- 5الطريقة الثالثة: وضع الزعتر في أكياس، الضغط عليها للتخلص من الهواء، ثم تغليفها ووضعها في الفريزر.
Ingredients
- زعتر أخضر
- زيت زيتون
Equipment
صينيةعلب معقمةأكياس
Related recipes
Lebanese Garlic Sauce (Toum)
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Toum (Garlic Sauce)
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Sauce Ta Diète (Sauce Hercule)
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Brokkoli-Kichererbsen-Bowl
Middle Eastern · Sauce & Condiment20m
Doner Kebab
Middle Eastern · Sauce & Condiment1h 40m
Nashville Hot Crispy Chicken Shawarma
Middle Eastern · Sauce & Condiment45m
Turkish Style Chicken Shawarma
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Crispy Shawarma
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Harissa Tofu Meatballs with Creamy Hummus
Middle Eastern · Sauce & Condiment
أطيب لبنة بالخلطة الرهيبة
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Roasted Chickpea & Cauliflower Hummus Bowl
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Traybake Lamb Kebab
Middle Eastern · Sauce & Condiment35m