مخلل جزر

Name: مخلل جزر
Total time: 120 min
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: 0.5 كيلو جزر; 2 حبة فلفل اخضر حار; 1 فلفل فلفل احمر حار; 1 فص ثوم; 2 ملعقة زيت زيتون; 2 ملعقة ملح خشن; 4 كوب ماء; زيت زيتون

Serves 1

instagram.com

مخلل جزر

instagram.com

Serves 1

Directions

1نحتاج جزر مفروم ناعم جدًا.
2أضف الفلفل الأخضر والأحمر الحار والثوم وزيت الزيتون إلى الجزر.
3اخلط جميع المكونات جيدًا.
4ضع الجزر في علبة معقمة.
5لتحضير المحلول الملحي، أذب الملح الخشن في الماء.
6أضف المحلول الملحي إلى الجزر.
7ضع قليلًا من زيت الزيتون على الوجه.
8أغلق العلبة بإحكام واتركها على المنضدة لمدة خمسة أيام.
9يقدم المخلل جاهزًا مع اللبنة.

Ingredients

0.5 كيلو جزر
2 حبة فلفل اخضر حار
1 فلفل فلفل احمر حار
1 فص ثوم
2 ملعقة زيت زيتون
2 ملعقة ملح خشن
4 كوب ماء
زيت زيتون

Equipment

وعاء زجاجي (معقم)طبقملعقة

مخلل جزر

مخلل جزر

Directions

Ingredients

Equipment

Related recipes

Lebanese Garlic Sauce (Toum)

Toum (Garlic Sauce)

Sauce Ta Diète (Sauce Hercule)

Brokkoli-Kichererbsen-Bowl

Doner Kebab

Nashville Hot Crispy Chicken Shawarma

Turkish Style Chicken Shawarma

Crispy Shawarma

Harissa Tofu Meatballs with Creamy Hummus

أطيب لبنة بالخلطة الرهيبة

Roasted Chickpea & Cauliflower Hummus Bowl

Traybake Lamb Kebab