Pechugas súper jugosas en salsa de limón

12m
Serves 3
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Directions

  1. 1Haz unos cortes transversales a la pechuga, salpimienta al gusto y séllalas en una sartén hasta que estén doraditas por los dos lados.
  2. 2Reserva las pechugas.
  3. 3Pon una cucharada de mantequilla en la sartén y saltea ligeramente los ajos picados.
  4. 4Añade el zumo de un limón, miel y un poquito de agua.
  5. 5Incorpora la pechuga con sus jugos, un poquito de maicena para espesar, perejil fresco y cocina un par de minutos antes de servir con la salsa.

Ingredients

  • 3 pechugas de pollo
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cs mantequilla
  • 1 zumo de limón
  • 30 grs miel
  • 1 cs maicena
  • 100 ml agua
  • 1 perejil fresco
  • 1 sal
  • 1 pimienta negra

Equipment

sarténcuchilloprensa de ajosexprimidor de limones