Pechugas súper jugosas en salsa de limón

12 mins
Serves 3
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Directions

  1. 1Haz unos cortes transversales a la pechuga, salpimienta al gusto y séllalas en una sartén hasta que estén doraditas por los dos lados.
  2. 2Haz unos cortes transversales a la pechuga, salpimienta al gusto y séllalas en una sartén hasta que estén doraditas por los dos lados.
  3. 3Haz unos cortes transversales a la pechuga, salpimienta al gusto y séllalas en una sartén hasta que estén doraditas por los dos lados.
  4. 4Reserva las pechugas.
  5. 5Reserva las pechugas.
  6. 6Reserva las pechugas.
  7. 7Pon una cucharada de mantequilla en la sartén y saltea ligeramente los ajos picados.
  8. 8Pon una cucharada de mantequilla en la sartén y saltea ligeramente los ajos picados.
  9. 9Pon una cucharada de mantequilla en la sartén y saltea ligeramente los ajos picados.
  10. 10Añade el zumo de un limón, miel y un poquito de agua.
  11. 11Añade el zumo de un limón, miel y un poquito de agua.
  12. 12Añade el zumo de un limón, miel y un poquito de agua.
  13. 13Incorpora la pechuga con sus jugos, un poquito de maicena para espesar, perejil fresco y cocina un par de minutos antes de servir con la salsa.
  14. 14Incorpora la pechuga con sus jugos, un poquito de maicena para espesar, perejil fresco y cocina un par de minutos antes de servir con la salsa.
  15. 15Incorpora la pechuga con sus jugos, un poquito de maicena para espesar, perejil fresco y cocina un par de minutos antes de servir con la salsa.

Ingredients

  • 3 pechugas de pollo
  • 3 pechugas de pollo
  • 3 pechugas de pollo
  • 3 dientes de ajo
  • 3 dientes de ajo
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cs mantequilla
  • 1 cs mantequilla
  • 1 cs mantequilla
  • 1 zumo de limón
  • 1 zumo de limón
  • 1 zumo de limón
  • 30 grs miel
  • 30 grs miel
  • 30 grs miel
  • 1 cs maicena
  • 1 cs maicena
  • 1 cs maicena
  • 100 ml agua
  • 100 ml agua
  • 100 ml agua
  • 1 perejil fresco
  • 1 perejil fresco
  • 1 perejil fresco
  • 1 sal
  • 1 sal
  • 1 sal
  • 1 pimienta negra
  • 1 pimienta negra
  • 1 pimienta negra

Equipment

sarténcuchilloprensa de ajosexprimidor de limones