Plumcake Mulino Bianco fatto in casa

25m
Serves 8
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Directions

  1. 1Montiamo le uova con lo zucchero nella planetaria fino a renderle belle spumose.
  2. 2Aggiungiamo lo yogurt e l'olio.
  3. 3Setacciamo la farina, la fecola e il lievito e aggiungiamoli al composto.
  4. 4Mescoliamo fino ad ottenere un composto liscio e senza grumi.
  5. 5Riempiamo gli stampini e inforniamo.

Ingredients

  • 4 uova
  • 150 gr zucchero
  • 1 yogurt
  • 100 ml olio di semi
  • 250 gr farina
  • 50 gr fecola
  • 1 bustina lievito

Equipment

planetariastaminiforno