Directions
- 1Derretir el chocolate rubí.
- 2Mezclar el queso crema, el edulcorante y la esencia de vainilla.
- 3Añadir el chocolate derretido y mezclar con unas varillas.
- 4Agregar la nata y el colorante rosa y mezclar.
- 5Mojar las galletas en leche de fresa.
- 6Intercalar las capas de galletas y crema en el molde.
- 7Llevar a la nevera 3-4 horas.
- 8Desmoldar y decorar con chocolate, fresa liofilizada y otros adornos.
Ingredients
- 300 gr chocolate rubí
- 300 gr queso crema
- 5 gr edulcorante
- 1 esencia de vainilla
- 250 ml nata
- 1 pizca colorante rosa
- 12 galletas
- 1 taza leche de fresa
- 1 chocolate
- 1 fresa liofilizada
Equipment
bowlhand mixerspatulabaking panpiping bag
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