Pescada Assada

Name: Pescada Assada
Total time: 40 min
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 800 g filè de pescada branca; 0 pimenta do reino; 0 sal; 1 suco de limão; 3 dente de alho; 2 cebola; 1 lata molho de tomate pelado; 0 sal; 1 pitada açucar; 0 pimenta do reino; 0 orégano; 0 azeite

40m

Serves 1

youtube.com

Pescada Assada

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40m

Serves 1

Directions

1Tempere o filé de pescada com sal, pimenta do reino, alho e suco de limão.
2Deixe o peixe marinar por 15 a 20 minutos.
3Prepare o molho de tomate misturando o tomate pelado com sal, açúcar, pimenta do reino e orégano.
4Unte uma travessa refratária com azeite.
5Disponha as rodelas de cebola na travessa.
6Tempere a cebola com sal e azeite.
7Coloque uma camada de filé de pescada sobre a cebola.
8Cubra o peixe com o molho de tomate.
9Adicione o restante do filé de pescada por cima do molho.
10Despeje o restante do tempero do peixe sobre a segunda camada.
11Cubra com o restante do molho de tomate.
12Regue com azeite.
13Leve ao forno a 200° por 40 minutos.

Ingredients

800 g filè de pescada branca
0 pimenta do reino
0 sal
1 suco de limão
3 dente de alho
2 cebola
1 lata molho de tomate pelado
0 sal
1 pitada açucar
0 pimenta do reino
0 orégano
0 azeite

Equipment

forma 30x20tigelafacacolherespremedor de alho

Pescada Assada

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Ingredients

Equipment

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