四角いさつまいもレンジ蒸しパン

Directions

  1. 1さつまいもは7mm角に切り、水にさらして水気をよく切る。
  2. 2ボウルに牛乳、サラダ油を入れてよく混ぜる。
  3. 3ホットケーキミックスを加え、粉気がなくなるまで切るように混ぜる。
  4. 4さつまいもを加えてさらに混ぜる。
  5. 5耐熱容器に入れ、5cmほどの高さから3〜4回ほど落とす。
  6. 6ふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。
  7. 7すぐに取り出して粗熱をとる。

Ingredients

  • 1 本 さつまいも
  • 150 g ホットケーキミックス
  • 120 cc 牛乳
  • 2 大さじ サラダ油

Equipment

ボウル耐熱容器ラップ

Tips

  • お好みの大きさにちぎったり切り分けたりしてお召し上がりください。
  • 表面の生地にしっかりと火が通り、竹串や爪楊枝で刺して生地がついてこないくらいまでしっかりと加熱しましょう。
  • さつまいもの甘さによって味わいが変わります。お好みで砂糖を追加したり、焼き芋でお作りいただくのもおすすめです。
  • 耐熱容器はポリプロピレン製のものを使用しています。ガラスや陶器など容器の材質が変わる場合には加熱時間の調整が必要な場合があります。