رولات السبانخ الصحية

Directions

  1. 1ضع السبانخ في وعاء الخلط.
  2. 2أضف البصل المفروم إلى السبانخ.
  3. 3أضف الرمان إلى الوعاء.
  4. 4أضف الجوز إلى الوعاء.
  5. 5صب زيت الزيتون فوق المكونات.
  6. 6أضف الطحينة إلى الوعاء.
  7. 7أضف دبس الرمان إلى الوعاء.
  8. 8رش الملح فوق المكونات.
  9. 9اعصر عصير الليمون فوق المكونات.
  10. 10اخلط جميع المكونات جيداً باليد حتى تتجانس.
  11. 11اسكب الماء في طبق.
  12. 12اغمس ورقة الأرز في الماء حتى تصبح طرية.
  13. 13ضع ورقة الأرز الطرية على سطح العمل.
  14. 14ضع كمية مناسبة من خليط السبانخ في منتصف ورقة الأرز.
  15. 15اطوِ ورقة الأرز لتشكيل رول.
  16. 16ضع رولات السبانخ في المقلاة الهوائية.
  17. 17اطهِ الرولات في المقلاة الهوائية حتى تصبح جاهزة.
  18. 18ضع رولات السبانخ المطبوخة على لوح التقطيع.
  19. 19رش السماق على الرولات وزينها بحبوب الرمان.

Ingredients

  • سبانخ
  • بصل
  • رمان
  • جوز
  • دبس رمان
  • طحينة
  • ملح
  • زيت زيتون
  • عصير ليمون
  • ورق الأرز

Equipment

وعاء خلططبقمقلاة هوائية