Casserole dej Tex Mex

25 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Dans un plat allant au four, ajouter les poivrons rouges coupés en dés.
  2. 2Dans un plat allant au four, ajouter les poivrons rouges coupés en dés.
  3. 3Dans un plat allant au four, ajouter les poivrons rouges coupés en dés.
  4. 4Ajouter les oignons verts.
  5. 5Ajouter les oignons verts.
  6. 6Ajouter les oignons verts.
  7. 7Ajouter les haricots noirs.
  8. 8Ajouter les haricots noirs.
  9. 9Ajouter les haricots noirs.
  10. 10Ajouter le fromage râpé.
  11. 11Ajouter le fromage râpé.
  12. 12Ajouter le fromage râpé.
  13. 13Dans un bol, fouetter les œufs.
  14. 14Dans un bol, fouetter les œufs.
  15. 15Dans un bol, fouetter les œufs.
  16. 16Ajouter la crème 15% aux œufs.
  17. 17Ajouter la crème 15% aux œufs.
  18. 18Ajouter la crème 15% aux œufs.
  19. 19Ajouter la sriracha, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le sel et le poivre aux œufs et bien mélanger.
  20. 20Ajouter la sriracha, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le sel et le poivre aux œufs et bien mélanger.
  21. 21Ajouter la sriracha, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le sel et le poivre aux œufs et bien mélanger.
  22. 22Verser le mélange d'œufs sur les légumes et le fromage dans le plat.
  23. 23Verser le mélange d'œufs sur les légumes et le fromage dans le plat.
  24. 24Verser le mélange d'œufs sur les légumes et le fromage dans le plat.
  25. 25Enfourner la casserole pour environ 25 minutes.
  26. 26Enfourner la casserole pour environ 25 minutes.
  27. 27Enfourner la casserole pour environ 25 minutes.
  28. 28Servir une portion de la casserole dans un wrap.
  29. 29Servir une portion de la casserole dans un wrap.
  30. 30Servir une portion de la casserole dans un wrap.
  31. 31Ajouter de la salsa, de la crème sure et du fromage râpé sur la casserole dans le wrap.
  32. 32Ajouter de la salsa, de la crème sure et du fromage râpé sur la casserole dans le wrap.
  33. 33Ajouter de la salsa, de la crème sure et du fromage râpé sur la casserole dans le wrap.
  34. 34Replier le wrap et le couper en deux.
  35. 35Replier le wrap et le couper en deux.
  36. 36Replier le wrap et le couper en deux.

Ingredients

  • poivrons rouges
  • poivrons rouges
  • poivrons rouges
  • oignons verts
  • oignons verts
  • oignons verts
  • haricots noirs
  • haricots noirs
  • haricots noirs
  • fromage
  • fromage
  • fromage
  • œufs
  • œufs
  • œufs
  • crème 15%
  • crème 15%
  • crème 15%
  • sriracha
  • sriracha
  • sriracha
  • poudre d'ail
  • poudre d'ail
  • poudre d'ail
  • poudre d'oignon
  • poudre d'oignon
  • poudre d'oignon
  • sel
  • sel
  • sel
  • poivre
  • poivre
  • poivre
  • salsa
  • salsa
  • salsa
  • crème sure
  • crème sure
  • crème sure

Equipment

plat allant au fourbolfouetspatulecouteau

Tips

  • Se conserve 3 à 4 jours au réfrigérateur.
  • Peut être mangée telle quelle ou dans des wraps.