Cheesecake de Arándanos sin Hornear
Directions
- 1Hacer la base del cheesecake: mezclar 1 1/2 taza de galletas Graham con 1 barra de mantequilla derretida sin sal hasta que esté bien incorporado.
- 2Transferir la mezcla a un molde desmontable de 9 pulgadas y presionar hasta que quede compacta.
- 3En un tazón, mezclar 680 gramos de queso crema hasta que esté suave.
- 4Agregar 1 lata de Media Crema Nestlé, 1 lata de Leche Condensada Azucarada, 2 cucharadas de jugo de limón y un poco de ralladura de limón.
- 5Mezclar hasta que esté homogéneo.
- 6Disolver 3 paquetes de gelatina sin sabor en 1/4 taza de agua caliente.
- 7Agregar la mezcla de gelatina a la mezcla de queso crema y mezclar.
- 8Verter la mezcla en el molde sobre la base de galletas.
- 9Refrigerar por unas horas o toda la noche.
- 10Decorar con un poco de relleno de arándanos.
Ingredients
- 1.5 taza galletas Graham
- 1 barra mantequilla derretida sin sal
- 680 gramos queso crema
- 1 lata Media Crema Nestlé
- 1 lata Leche Condensada Azucarada
- 2 cucharadas jugo de limón
- 1 poco ralladura de limón
- 3 paquetes gelatina sin sabor
- 1 poco relleno de arándanos
Equipment
batidoramolde desmontable de 9 pulgadascucharaespátula
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