Cheesecake de Arándanos sin Hornear

59m
Serves 8
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Directions

  1. 1Hacer la base del cheesecake: mezclar 1 1/2 taza de galletas Graham con 1 barra de mantequilla derretida sin sal hasta que esté bien incorporado.
  2. 2Transferir la mezcla a un molde desmontable de 9 pulgadas y presionar hasta que quede compacta.
  3. 3En un tazón, mezclar 680 gramos de queso crema hasta que esté suave.
  4. 4Agregar 1 lata de Media Crema Nestlé, 1 lata de Leche Condensada Azucarada, 2 cucharadas de jugo de limón y un poco de ralladura de limón.
  5. 5Mezclar hasta que esté homogéneo.
  6. 6Disolver 3 paquetes de gelatina sin sabor en 1/4 taza de agua caliente.
  7. 7Agregar la mezcla de gelatina a la mezcla de queso crema y mezclar.
  8. 8Verter la mezcla en el molde sobre la base de galletas.
  9. 9Refrigerar por unas horas o toda la noche.
  10. 10Decorar con un poco de relleno de arándanos.

Ingredients

  • 1.5 taza galletas Graham
  • 1 barra mantequilla derretida sin sal
  • 680 gramos queso crema
  • 1 lata Media Crema Nestlé
  • 1 lata Leche Condensada Azucarada
  • 2 cucharadas jugo de limón
  • 1 poco ralladura de limón
  • 3 paquetes gelatina sin sabor
  • 1 poco relleno de arándanos

Equipment

batidoramolde desmontable de 9 pulgadascucharaespátula