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Torta Nuvola 4 Ingredienti
45m
Serves 8
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Directions
1
Separa i tuorli dagli albumi.
2
Monta a neve ferma gli albumi con l'eritritolo.
3
In una ciotola, unisci i tuorli, lo yogurt e la farina.
4
Mescola bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
5
Incorpora gli albumi montati a neve al composto di tuorli, yogurt e farina.
6
Mescola delicatamente fino ad ottenere un composto spumoso.
7
Trasferisci il composto in uno stampo foderato con carta forno.
8
Cuoci in friggitrice ad aria a 140 gradi per 45 minuti circa.
9
Fai intiepidire prima di servire.
Ingredients
4 uova
250 g yogurt greco
40 g farina
80 g eritritolo (o zucchero)
Equipment
friggitrice ad aria
frullino elettrico
ciotola
stampo
spatola
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