Directions
- 1Cortar dos manzanas lavadas y sin semillas.
- 2Pasar las manzanas a una licuadora con 100 ml de agua y licuar durante unos minutos hasta obtener una mezcla suave.
- 3Agregar una taza de avena en copos a un recipiente aparte e incorporar la mezcla de manzana licuada.
- 4Mezclar todo bien hasta que todos los ingredientes estén completamente combinados.
- 5Machacar dos plátanos y agregarlos a la mezcla.
- 6Seguir mezclando.
- 7Agregar dos huevos y seguir mezclando.
- 8Añadir una taza de pasas y mezclar bien.
- 9Terminar con una cucharadita de canela y una cucharadita de polvo de hornear. Mezclar todo bien hasta que los ingredientes estén completamente incorporados.
- 10Verter la masa en un molde engrasado y enharinado.
- 11Hornear en el horno precalentado a 180 grados C (350 grados F) durante 30 minutos.
- 12Desmoldar y cortar para mostrar el pastel.
Ingredients
- 2 manzanas
- 100 ml agua
- 1 taza avena en copos
- 2 plátanos
- 1 taza pasas
- 1 cucharadita canela
- 1 cucharadita polvo de hornear
- 2 huevos
Equipment
cuchillolicuadorarecipientehornomolde
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