Tofu crujiente en air fryer

10 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Congelamos, descongelamos y escurrimos un bloque de tofu firme.
  2. 2Congelamos, descongelamos y escurrimos un bloque de tofu firme.
  3. 3Congelamos, descongelamos y escurrimos un bloque de tofu firme.
  4. 4Cortamos el tofu en cuadraditos del mismo tamaño.
  5. 5Cortamos el tofu en cuadraditos del mismo tamaño.
  6. 6Cortamos el tofu en cuadraditos del mismo tamaño.
  7. 7Rebozamos el tofu en una mezcla de almidón de maíz, sal, ajo en polvo y pimentón.
  8. 8Rebozamos el tofu en una mezcla de almidón de maíz, sal, ajo en polvo y pimentón.
  9. 9Rebozamos el tofu en una mezcla de almidón de maíz, sal, ajo en polvo y pimentón.
  10. 10Vertemos el tofu en la freidora de aire con aceite en spray.
  11. 11Vertemos el tofu en la freidora de aire con aceite en spray.
  12. 12Vertemos el tofu en la freidora de aire con aceite en spray.
  13. 13Cocinamos por 10 minutos a 200 grados.
  14. 14Cocinamos por 10 minutos a 200 grados.
  15. 15Cocinamos por 10 minutos a 200 grados.

Ingredients

  • 400 g tofu firme
  • 400 g tofu firme
  • 400 g tofu firme
  • 1 cucharada sopera almidón de maíz (maicena)
  • 1 cucharada sopera almidón de maíz (maicena)
  • 1 cucharada sopera almidón de maíz (maicena)
  • 0.25 cucharadita sal
  • 0.25 cucharadita sal
  • 0.25 cucharadita sal
  • 0.5 cucharadita ajo en polvo
  • 0.5 cucharadita ajo en polvo
  • 0.5 cucharadita ajo en polvo
  • 0.5 cucharadita pimentón
  • 0.5 cucharadita pimentón
  • 0.5 cucharadita pimentón
  • aceite en spray
  • aceite en spray
  • aceite en spray

Equipment

freidora de airetoalla de cocinaplatotabla de cortarcuchillobol