Σπανακόπιτα με αλεύρι βρόμης
Directions
- 1Ψιλοκόβουμε το σπανάκι και τα κρεμμύδια.
- 2Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε το σπανάκι, τα κρεμμύδια, φέτα, κίτρινο τυρί, πιπέρι και ελαιόλαδο.
- 3Σε ένα άλλο μπολ, ανακατεύουμε το γιαούρτι και τα αυγά.
- 4Αλέθουμε τη βρώμη σε ένα μπλέντερ.
- 5Προσθέτουμε τη μισή αλεσμένη βρώμη στο μείγμα γιαουρτιού και αυγών.
- 6Προσθέτουμε το γάλα και την υπόλοιπη αλεσμένη βρώμη.
- 7Αλείφουμε ένα ταψί με ελαιόλαδο και ρίχνουμε τη μισή ζύμη.
- 8Προσθέτουμε τη γέμιση.
- 9Προσθέτουμε λίγο νερό στην υπόλοιπη ζύμη για να γίνει πιο ρευστή.
- 10Ρίχνουμε την υπόλοιπη ζύμη πάνω από τη γέμιση.
- 11Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 40-50 λεπτά.
Ingredients
- 500 γρ σπανάκι
- 3 φρέσκα κρεμμύδια
- 1 πιτσίλα άνηθος
- 200 γρ φέτα
- 100 γρ κίτρινο τριμμένο τυρί
- 3 κ.σ ελαιόλαδο
- 1 πιτσίλα πιπέρι
- 300 γρ γιαούρτι
- 3 αυγά
- 2.5 κούπες αλεσμένη βρώμη
- 200 γρ γάλα
Equipment
knifebowlwhiskblenderbaking dish
Related recipes
Sheet Pan Chicken Lettuce Cups
Greek · Lunch30m
QUESADILLAS DE PAVO Y AGUACATE
Greek · Lunch1m
Spanakopita Stuffed Flatbreads
Greek · Lunch
Gyros
Greek · Lunch25m
Πίτα με σπανάκι
Greek · Lunch55m
Greek Style Chicken Bowl
Greek · Lunch13m
Halloumi Shawarma
Greek · Lunch
High Protein Greek Chicken & Rice Bowl
Greek · Lunch
Massa de pizza, sempre feta a casa
Greek · Lunch3h 5m
Frolla Salata con Farina Integrale con Crema di Ricotta Feta e Pomodori
Greek · Lunch35m
Gefüllte Zucchini mit Feta und Cherrytomaten
Greek · Lunch30m
Baked Feta Chicken & Sweet Potato Meal Prep
Greek · Lunch55m