متبل الماش
Serves 1
Directions
- 1اسلقي الماش.
- 2صفي الماش من الماء.
- 3ضعي الماش المسلوق في محضرة الطعام.
- 4أضيفي الملح إلى الماش.
- 5أضيفي الثوم إلى الماش.
- 6أضيفي الكمون إلى الماش.
- 7أضيفي عصير الليمون إلى الماش.
- 8أضيفي الراشي إلى الماش.
- 9اخلطي المكونات في محضرة الطعام حتى تصبح ناعمة.
- 10اسكبي متبل الماش في صحن التقديم.
- 11زيني متبل الماش بزيت الزيتون والخضار والكمون.
Ingredients
- 1 كوب ماش مسلوق
- 0.5 ملعقة ملح
- 0.5 ملعقة كمون
- 1 فص ثوم
- 3 ملاعق عصير ليمون
- 1 ملعقة راشي
- زيت زيتون
- خضار
Equipment
محضرة الطعامقدرمصفاةصحن