شوربة ذهبية

Name: شوربة ذهبية
Total time: 5 min
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: 1 cup مرق لحم مركزة; 1 حبة بطاطا حلوة; 2 حبات جزر; 1.5 cup قرع; 1 حبة فليفلة صفرا او برتقالي; 1 حبة بصلة; 1 راس ثوم; 1 رشة بابريكا; 1 رشة كمون; 1 رشة فلفل اسود; 1 رشة هيل; 15 gm زبدة; 1 رشة كزبرة ناشفة; 1 رشة جبنة; 1 ماء مغلية

Serves 1

instagram.com

شوربة ذهبية

instagram.com

Serves 1

Directions

1قطع البطاطا الحلوة والجزر والقرع والفليفلة والبصل والثوم ووضعها على صينية فرن.
2رش الخضار بزيت الزيتون، البابريكا، الكمون، الفلفل الأسود، والهيل.
3خبز الخضار في الفرن.
4وضع مرق اللحم في قدر.
5إضافة الخضار المحمصة إلى القدر.
6هرس الخضار في القدر باستخدام الخلاط اليدوي.
7إضافة الماء المغلي حسب الكثافة المطلوبة.
8تحريك الشوربة.
9تحضير الطشة الاختيارية: ذوب زبدة في مقلاة صغيرة مع البابريكا والكزبرة.
10إضافة الطشة إلى الشوربة.
11صب الشوربة في خبز مقوفّى.
12إضافة الجبنة والكزبرة المفرومة.

Ingredients

1 cup مرق لحم مركزة
1 حبة بطاطا حلوة
2 حبات جزر
1.5 cup قرع
1 حبة فليفلة صفرا او برتقالي
1 حبة بصلة
1 راس ثوم
1 رشة بابريكا
1 رشة كمون
1 رشة فلفل اسود
1 رشة هيل
15 gm زبدة
1 رشة كزبرة ناشفة
1 رشة جبنة
1 ماء مغلية

Equipment

ovenbaking sheetblenderwhisksmall frying pan

شوربة ذهبية

شوربة ذهبية

Directions

Ingredients

Equipment

Related recipes

Homemade Doner Kebab

تشي كفتة

Doner kebab sandwich

Peanut Chili Noodles

Tomato Bulgur Pilaf with Shawarma Mushroom Skewers

Creamy Peas on Toast

Peanut Chilli Noodles

Chicken Kofta Kebabs

15-MINUTE SAUCY DAN DAN NOODLES

شوربة رمضانية بحال (ولكن) أسهل من الحريرة

Chicken Shami Kebab

شوربة العدس الصحية