ديب التين والعسل
Serves 1
Directions
- 1في مقلاة على النار، نضع العسل ونضع فوقه التين ونرش عليه ملح خشن.
- 2نقليه لعدة دقائق على كل وجه حتى يصبح مثل المربى.
- 3في صحن التقديم، نضع الطحينية المخلوطة مع الماء ورشة ملح بسيطة.
- 4نرتب التين المكرمل فوق الطحينية.
- 5نرش ملح خشن و chili flakes وزيت زيتون.
- 6نزين الطبق ببعض أوراق النعنع أو الزعتر حسب الرغبة.
Ingredients
- 5 حبات تين
- عسل
- ملح خشن
- 3 ملاعق كبيرة طحينية
- 3 ملاعق كبيرة ماء
- رشة ملح
- chili flakes
- زيت زيتون
- نعنع او زعتر
Equipment
مقلاةصحن تقديم
Tips
- للحصول على أفضل نكهة، استخدموا التين الطازج والموسمي.
- يمكنكم تعديل كمية الفلفل الحار حسب الرغبة.
- قدموا الديب مع الخبز المحمص أو البسكويت.