شوربة البروكلي

25m
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1ضع الزيت في القدر.
  2. 2أضف البصل المفروم إلى الزيت.
  3. 3قلب البصل جيداً حتى يذبل.
  4. 4أضف فص الثوم إلى القدر.
  5. 5أضف البطاطا المقطعة إلى القدر.
  6. 6أضف البروكلي إلى القدر.
  7. 7قلب المكونات جيداً.
  8. 8أضف الماء إلى القدر.
  9. 9أضف الملح إلى الشوربة.
  10. 10أضف الفلفل الأسود إلى الشوربة.
  11. 11أضف بهارات مرق الدجاج أو اللحم (إذا توفرت).
  12. 12اخلط المكونات جيداً.
  13. 13غطِ القدر واتركه على نار متوسطة لمدة 25 دقيقة.
  14. 14بعد الطهي، اضرب الشوربة بالخلاط اليدوي حتى تصبح ناعمة.
  15. 15اسكب الشوربة في أطباق التقديم.

Ingredients

  • 2 ملعقة زيت
  • 1 حبة بصل
  • 1 فص ثوم
  • 1 حبة بطاطا
  • 1 راس بروكلي
  • 1 ملعقة ملح
  • 0.5 ملعقة فلفل اسود
  • 1 ملعقة بودرة مرق الدجاج
  • 6 كوب ماء

Equipment

قدرملعقة خشبيةغطاء قدرخلاط يدويأطباق تقديم

Related recipes

Homemade Doner Kebab

Homemade Doner Kebab

Middle Eastern · Soup25m
تشي كفتة

تشي كفتة

Middle Eastern · Soup
Doner kebab sandwich

Doner kebab sandwich

Middle Eastern · Soup
Peanut Chili Noodles

Peanut Chili Noodles

Middle Eastern · Soup15m
Tomato Bulgur Pilaf with Shawarma Mushroom Skewers

Tomato Bulgur Pilaf with Shawarma Mushroom Skewers

Middle Eastern · Soup
Creamy Peas on Toast

Creamy Peas on Toast

Middle Eastern · Soup5m
Peanut Chilli Noodles

Peanut Chilli Noodles

Middle Eastern · Soup15m
Chicken Kofta Kebabs

Chicken Kofta Kebabs

Middle Eastern · Soup20m
15-MINUTE SAUCY DAN DAN NOODLES

15-MINUTE SAUCY DAN DAN NOODLES

Middle Eastern · Soup15m
شوربة رمضانية بحال (ولكن) أسهل من الحريرة

شوربة رمضانية بحال (ولكن) أسهل من الحريرة

Middle Eastern · Soup45m
Chicken Shami Kebab

Chicken Shami Kebab

Middle Eastern · Soup
شوربة العدس الصحية

شوربة العدس الصحية

Middle Eastern · Soup15m