매운 소갈비찜

5 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1소갈비를 핏물을 제거하기 위해 찬물에 담가 둡니다.
  2. 2소갈비를 핏물을 제거하기 위해 찬물에 담가 둡니다.
  3. 3소갈비를 핏물을 제거하기 위해 찬물에 담가 둡니다.
  4. 4냄비에 소갈비, 파, 배, 양파를 넣고 물을 붓습니다.
  5. 5냄비에 소갈비, 파, 배, 양파를 넣고 물을 붓습니다.
  6. 6냄비에 소갈비, 파, 배, 양파를 넣고 물을 붓습니다.
  7. 7압력솥에 재료를 넣고 압력을 가해서 삶습니다.
  8. 8압력솥에 재료를 넣고 압력을 가해서 삶습니다.
  9. 9압력솥에 재료를 넣고 압력을 가해서 삶습니다.
  10. 10다른 팬에 기름을 두르고 삶은 소갈비를 볶습니다.
  11. 11다른 팬에 기름을 두르고 삶은 소갈비를 볶습니다.
  12. 12다른 팬에 기름을 두르고 삶은 소갈비를 볶습니다.
  13. 13양념장을 만들어 소갈비에 넣고 조립니다.
  14. 14양념장을 만들어 소갈비에 넣고 조립니다.
  15. 15양념장을 만들어 소갈비에 넣고 조립니다.
  16. 16마늘을 넣고 버무립니다.
  17. 17마늘을 넣고 버무립니다.
  18. 18마늘을 넣고 버무립니다.
  19. 19밥과 함께 소갈비찜을 먹습니다.
  20. 20밥과 함께 소갈비찜을 먹습니다.
  21. 21밥과 함께 소갈비찜을 먹습니다.
  22. 22고추 김치와 함께 먹습니다.
  23. 23고추 김치와 함께 먹습니다.
  24. 24고추 김치와 함께 먹습니다.
  25. 25계란말이를 케첩과 머스타드를 뿌려서 먹습니다.
  26. 26계란말이를 케첩과 머스타드를 뿌려서 먹습니다.
  27. 27계란말이를 케첩과 머스타드를 뿌려서 먹습니다.
  28. 28치즈를 넣고 밥과 함께 먹습니다.
  29. 29치즈를 넣고 밥과 함께 먹습니다.
  30. 30치즈를 넣고 밥과 함께 먹습니다.
  31. 31쌈무와 깻잎을 곁들여 먹습니다.
  32. 32쌈무와 깻잎을 곁들여 먹습니다.
  33. 33쌈무와 깻잎을 곁들여 먹습니다.

Ingredients

  • 1 소갈비
  • 1 소갈비
  • 1 소갈비
  • 1 컵 물
  • 1 컵 물
  • 1 컵 물
  • 2 줄기 파
  • 2 줄기 파
  • 2 줄기 파
  • 2 개 배
  • 2 개 배
  • 2 개 배
  • 1 개 양파
  • 1 개 양파
  • 1 개 양파
  • 2 큰술 고춧가루
  • 2 큰술 고춧가루
  • 2 큰술 고춧가루
  • 2 큰술 설탕
  • 2 큰술 설탕
  • 2 큰술 설탕
  • 1 큰술 간장
  • 1 큰술 간장
  • 1 큰술 간장
  • 1 컵 마늘
  • 1 컵 마늘
  • 1 컵 마늘
  • 1 큰술 다진 마늘
  • 1 큰술 다진 마늘
  • 1 큰술 다진 마늘
  • 1 공기 밥
  • 1 공기 밥
  • 1 공기 밥
  • 1 개 계란말이
  • 1 개 계란말이
  • 1 개 계란말이
  • 1 접시 고추 김치
  • 1 접시 고추 김치
  • 1 접시 고추 김치
  • 1 치즈
  • 1 치즈
  • 1 치즈

Equipment

pressure cookerfrying pan