Bizcocho de Naranja sin Huevo y sin Lactosa
Directions
- 1Precalentar el horno a 180ºC.
- 2Engrasar un molde para bizcochos.
- 3Cortar las naranjas en rodajas.
- 4Colocar las rodajas de naranja en los moldes.
- 5Mezclar el azúcar, la ralladura de naranja y la harina en un bol.
- 6Agregar el aceite de oliva o mantequilla derretida, el zumo de naranja, la leche condensada, el yogur y el extracto de vainilla.
- 7Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
- 8Verter la mezcla en los moldes.
- 9Hornear durante 35-40 minutos.
- 10Una vez horneados, pintar los bizcochos con almíbar.
Ingredients
- 200 g harina
- 0.5 cucharadita levadura en polvo
- 0.5 cucharadita sal
- 120 g azúcar
- 2 naranjas ralladura de naranja
- 160 g aceite de oliva o mantequilla derretida
- 120 g zumo de naranja
- 50 g leche condensada
- 50 g yogur blanco
- 1 cucharadita extracto puro de vainilla
- 1 o dos naranjas cortadas en rodajas
- 1 poco almíbar de agua y azúcar
Equipment
hornomolde para bizcochoscuchilloralladorexprimidor de naranjasbolbatidorespátulacoladorcucharabrocha de pastelería
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