Directions
- 1Cuando el agua hierva, poner dos huevos a cocer 5 minutos y medio.
- 2Pelar los huevos.
- 3Bañar un huevo en salsa de soja y dejarlo un ratito en la nevera.
- 4Sofreír la carne picada con ajo, cebolla y champiñones.
- 5Añadir a la mezcla un chorrito de vinagre de arroz y salsa kimchi.
- 6Cocer los fideos.
- 7En un cuenco, mezclar el sobrecito de condimentos, mayonesa, pasta miso, salsa picante y la yema de un huevo.
- 8Añadir a la mezcla un poquito de caldo.
- 9Calentar el caldo de pollo con un chorrito de soja.
- 10Mezclar los fideos con la mezcla del cuenco.
- 11Añadir la carne con verduras al cuenco.
- 12Agregar el caldo caliente.
- 13Añadir un chorrito de lima, sésamo y cebollino.
- 14Agregar los huevos cocidos.
- 15Agregar un poco más de salsa picante.
Ingredients
- 2 huevos
- 1 olla agua
- 1 chorrito salsa de soja
- 1 paquete carne picada
- 1 diente ajo
- 1 cantidad no especificada cebolla
- 1 bandeja champiñones
- 1 chorrito vinagre de arroz
- 1 chorrito salsa kimchi con chile
- 2 paquetes fideos
- 1 sobrecito de condimentos
- 1 cantidad no especificada mayonesa
- 1 sobre pasta miso
- 1 chorrito salsa picante
- 1 yema de huevo
- 1 cantidad no especificada cebollino
- 1 cantidad no especificada sésamo
- 1 cantidad no especificada caldo de pollo
Equipment
ollacucharasarténcucharóncuencopalillos
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