Pane Palloncino

3 mins
Serves 6
tiktok.com

Directions

  1. 1Sciogliere il lievito nell'acqua
  2. 2Sciogliere il lievito nell'acqua
  3. 3Sciogliere il lievito nell'acqua
  4. 4Aggiungere la farina e mescolare
  5. 5Aggiungere la farina e mescolare
  6. 6Aggiungere la farina e mescolare
  7. 7Aggiungere sale e un po' d'olio
  8. 8Aggiungere sale e un po' d'olio
  9. 9Aggiungere sale e un po' d'olio
  10. 10Impastare e far lievitare per circa 3 ore
  11. 11Impastare e far lievitare per circa 3 ore
  12. 12Impastare e far lievitare per circa 3 ore
  13. 13Dividere l'impasto in 6 pezzi
  14. 14Dividere l'impasto in 6 pezzi
  15. 15Dividere l'impasto in 6 pezzi
  16. 16Formare delle palline e far lievitare per altri 30 minuti
  17. 17Formare delle palline e far lievitare per altri 30 minuti
  18. 18Formare delle palline e far lievitare per altri 30 minuti
  19. 19Stendere le palline e far cuocere su una padella ben calda, rigirandole spesso finchè non le vedrete gonfiarsi
  20. 20Stendere le palline e far cuocere su una padella ben calda, rigirandole spesso finchè non le vedrete gonfiarsi
  21. 21Stendere le palline e far cuocere su una padella ben calda, rigirandole spesso finchè non le vedrete gonfiarsi

Ingredients

  • 1 lievito
  • 1 lievito
  • 1 lievito
  • 1 acqua
  • 1 acqua
  • 1 acqua
  • 1 farina
  • 1 farina
  • 1 farina
  • 1 sale
  • 1 sale
  • 1 sale
  • 1 olio
  • 1 olio
  • 1 olio

Equipment

padellabowlwooden spoonrolling pinknife