Falafels aux Courgettes

12 mins
Serves 6
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Directions

  1. 1Mettre les pois chiches dans un robot culinaire.
  2. 2Mettre les pois chiches dans un robot culinaire.
  3. 3Mettre les pois chiches dans un robot culinaire.
  4. 4Ajouter l'ail.
  5. 5Ajouter l'ail.
  6. 6Ajouter l'ail.
  7. 7Mixer jusqu'à obtenir une pâte.
  8. 8Mixer jusqu'à obtenir une pâte.
  9. 9Mixer jusqu'à obtenir une pâte.
  10. 10Ajouter la courgette râpée dans un bol.
  11. 11Ajouter la courgette râpée dans un bol.
  12. 12Ajouter la courgette râpée dans un bol.
  13. 13Ajouter le sel.
  14. 14Ajouter le sel.
  15. 15Ajouter le sel.
  16. 16Mélanger le tout.
  17. 17Mélanger le tout.
  18. 18Mélanger le tout.
  19. 19Ajouter la farine.
  20. 20Ajouter la farine.
  21. 21Ajouter la farine.
  22. 22Mélanger.
  23. 23Mélanger.
  24. 24Mélanger.
  25. 25Former des boulettes.
  26. 26Former des boulettes.
  27. 27Former des boulettes.
  28. 28Faire cuire les falafels dans une poêle chaude.
  29. 29Faire cuire les falafels dans une poêle chaude.
  30. 30Faire cuire les falafels dans une poêle chaude.
  31. 31Préparer la sauce en mélangeant le yaourt grec, l'aneth, le poivre et le sel.
  32. 32Préparer la sauce en mélangeant le yaourt grec, l'aneth, le poivre et le sel.
  33. 33Préparer la sauce en mélangeant le yaourt grec, l'aneth, le poivre et le sel.

Ingredients

  • 1 bol pois chiches
  • 1 bol pois chiches
  • 1 bol pois chiches
  • 1 gousse ail
  • 1 gousse ail
  • 1 gousse ail
  • 1 tasse courgette râpée
  • 1 tasse courgette râpée
  • 1 tasse courgette râpée
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée sel
  • 2 cuillères à soupe farine
  • 2 cuillères à soupe farine
  • 2 cuillères à soupe farine
  • 1 tasse yaourt grec
  • 1 tasse yaourt grec
  • 1 tasse yaourt grec
  • 1 cuillère à soupe aneth
  • 1 cuillère à soupe aneth
  • 1 cuillère à soupe aneth
  • 1 pincée poivre
  • 1 pincée poivre
  • 1 pincée poivre

Equipment

robot culinairepoêle