சோம்பேரி சிக்கன் ரெஸிபி

5 mins
Serves 1
youtube.com

Directions

  1. 1மல்லி பொடி, சீரக பொடி, கரம் மசாலா, மிளகாய்தூள், பெப்பர் பொடி, வெங்காயம் மற்றும் தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து நல்லா மிக்ஸ் பண்றோம்.
  2. 2நல்லா கொதிச்சு வர சொல்ல தேவைப்பட்டா ஒரு 50 ml தண்ணி மட்டும் சேர்த்துக்கங்க.
  3. 3ஒரு டேபிள் ஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு சேர்த்துக்குவோம்.
  4. 4சூப்பரா அஞ்சே நிமிஷத்துல சோம்பேரி சிக்கன் ரெடி ஆயிடுச்சு.

Ingredients

  • 1 kg சிக்கன்
  • 15 g மல்லி பொடி
  • 10 g சீரக பொடி
  • 10 g கரம் மசாலா
  • 5 g மிளகாய்தூள்
  • 5 g பெப்பர் பொடி
  • 200 g வெங்காயம்
  • as needed உப்பு
  • 1 tbps இஞ்சி பூண்டு
  • 50 ml எண்ணெய்
  • 50 ml தண்ணி
  • for garnishing மல்லித்தழை

Tips

  • This is an ideal lazy chicken recipe that’s fast, flavorful, and doesn’t require complicated steps.
  • From the ingredients list to the exact timing of spices, you’ll learn everything you need to make it perfectly at home.