Pizza de 10 minutos

20 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Misture 250 ml de água, 8 gramas de fermento, uma colher de azeite, 250 gramas de farinha de trigo, uma colher de chá de sal e uma de açúcar.
  2. 2Misture 250 ml de água, 8 gramas de fermento, uma colher de azeite, 250 gramas de farinha de trigo, uma colher de chá de sal e uma de açúcar.
  3. 3Misture 250 ml de água, 8 gramas de fermento, uma colher de azeite, 250 gramas de farinha de trigo, uma colher de chá de sal e uma de açúcar.
  4. 4Mexa bem e misture tudo.
  5. 5Mexa bem e misture tudo.
  6. 6Mexa bem e misture tudo.
  7. 7Deixe a massa descansar por 10 minutos.
  8. 8Deixe a massa descansar por 10 minutos.
  9. 9Deixe a massa descansar por 10 minutos.
  10. 10Unte a forma com óleo ou azeite e depois com farinha de trigo.
  11. 11Unte a forma com óleo ou azeite e depois com farinha de trigo.
  12. 12Unte a forma com óleo ou azeite e depois com farinha de trigo.
  13. 13Despeje a massa inteira na forma.
  14. 14Despeje a massa inteira na forma.
  15. 15Despeje a massa inteira na forma.
  16. 16Tempere o molho de tomate com azeite e sal.
  17. 17Tempere o molho de tomate com azeite e sal.
  18. 18Tempere o molho de tomate com azeite e sal.
  19. 19Aplique o molho de tomate sobre a massa ainda mole com cuidado.
  20. 20Aplique o molho de tomate sobre a massa ainda mole com cuidado.
  21. 21Aplique o molho de tomate sobre a massa ainda mole com cuidado.
  22. 22Aplique bastante orégano e azeite por cima.
  23. 23Aplique bastante orégano e azeite por cima.
  24. 24Aplique bastante orégano e azeite por cima.
  25. 25Leve a pizza ao forno pré-aquecido a 180 graus por 10 minutos.
  26. 26Leve a pizza ao forno pré-aquecido a 180 graus por 10 minutos.
  27. 27Leve a pizza ao forno pré-aquecido a 180 graus por 10 minutos.
  28. 28Enquanto a massa assa, frite uma cebola com sal e pimenta do reino até o ponto desejado.
  29. 29Enquanto a massa assa, frite uma cebola com sal e pimenta do reino até o ponto desejado.
  30. 30Enquanto a massa assa, frite uma cebola com sal e pimenta do reino até o ponto desejado.
  31. 31Após os 10 minutos no forno, retire a massa e recheie com atum, mussarela e a cebola frita.
  32. 32Após os 10 minutos no forno, retire a massa e recheie com atum, mussarela e a cebola frita.
  33. 33Após os 10 minutos no forno, retire a massa e recheie com atum, mussarela e a cebola frita.
  34. 34Retorne a pizza ao forno a 180 graus por mais 10 minutos.
  35. 35Retorne a pizza ao forno a 180 graus por mais 10 minutos.
  36. 36Retorne a pizza ao forno a 180 graus por mais 10 minutos.

Ingredients

  • 250 ml água
  • 250 ml água
  • 250 ml água
  • 8 gramas fermento
  • 8 gramas fermento
  • 8 gramas fermento
  • 1 colher azeite
  • 1 colher azeite
  • 1 colher azeite
  • 250 gramas farinha de trigo
  • 250 gramas farinha de trigo
  • 250 gramas farinha de trigo
  • 1 colher de chá sal
  • 1 colher de chá sal
  • 1 colher de chá sal
  • 1 colher de chá açúcar
  • 1 colher de chá açúcar
  • 1 colher de chá açúcar
  • óleo ou azeite para untar
  • óleo ou azeite para untar
  • óleo ou azeite para untar
  • farinha de trigo para untar
  • farinha de trigo para untar
  • farinha de trigo para untar
  • molho de tomate
  • molho de tomate
  • molho de tomate
  • orégano
  • orégano
  • orégano
  • 1 cebola
  • 1 cebola
  • 1 cebola
  • sal para temperar a cebola
  • sal para temperar a cebola
  • sal para temperar a cebola
  • pimenta do reino
  • pimenta do reino
  • pimenta do reino
  • atum
  • atum
  • atum
  • mussarela
  • mussarela
  • mussarela

Equipment

forma de pizzaforno