Directions
- 1Corta el pollo en cuadrados pequeños.
- 2Añade a un bol el pollo cortado, los huevos, el brócoli, el queso, la sal y la pimienta.
- 3Mezcla todos los ingredientes muy bien en el bol.
- 4Pon a calentar una sartén con aceite de oliva virgen extra.
- 5Una vez caliente la sartén, ve añadiendo la mezcla y dándole forma de hamburguesas.
- 6Tapa la sartén y deja cocinar a fuego medio/bajo durante 5 minutos.
- 7Dale la vuelta a las hamburguesas.
- 8Vuelve a tapar la sartén y déjalas cocinar otros 4/5 minutos.
Ingredients
- 300 gr pollo (contramuslos)
- 100 gr brócoli rallado
- 60 gr queso rallado
- 2 huevos
- 3 cucharadas aceite de oliva virgen extra
- al gusto sal
- al gusto pimienta
Equipment
cuchillotabla de cortarbolsartén
Tips
- Es una cena fácil, rápida y sin harinas.
- Son perfectas para toda la familia.
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