High Protein Burrito

Serves 1
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Directions

  1. 1Hackfleisch in einer Pfanne anbraten.
  2. 2Zwiebeln zum Hackfleisch hinzufügen.
  3. 3Ein Glas Rinderbrühe hinzufügen.
  4. 4Ungefähr zwei Esslöffel Tomatenmark hinzufügen.
  5. 5Zwei Esslöffel Frischkäse hinzufügen.
  6. 6Das Ganze mit Fajita Gewürz würzen und umrühren.
  7. 7Für die Soße zwei Esslöffel Joghurt in eine Schüssel geben.
  8. 8Einen Esslöffel Mayo hinzufügen.
  9. 9Ganz wenig Chilipaste hinzufügen.
  10. 10Etwas Zitronensaft hinzufügen.
  11. 11Honig hinzufügen.
  12. 12Paprikapulver, Knoblauchpulver, Pfeffer und Salz hinzufügen.
  13. 13Die Soße gut miteinander verrühren.
  14. 14Den Wrap mit der Hackfleischsoße belegen.
  15. 15Käse auf die Hackfleischsoße legen.
  16. 16Den Wrap zusammenfalten.
  17. 17Die Wraps in derselben Pfanne anbraten.
  18. 18Die Wraps wenden, bis sie goldbraun sind.

Ingredients

  • Hackfleisch
  • Zwiebeln
  • 1 Glas Rinderbrühe
  • 2 Esslöffel Tomatenmark
  • 2 Esslöffel Frischkäse
  • Fajita Gewürz
  • 2 Esslöffel Joghurt
  • 1 Esslöffel Mayo
  • Chilipaste
  • Zitronensaft
  • Honig
  • Paprikapulver
  • Knoblauchpulver
  • Pfeffer
  • Salz
  • Käse

Equipment

PfanneSchneidebrettMesserKochlöffelSchüsselLöffelTeller

Tips

  • Die Chilipaste ist sehr scharf, daher nur eine ganz kleine Menge verwenden.