Pescado Zarandeado
Serves 1
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Directions
1
Empezar a dorar chile guajillo, cebolla, ajo y unos chilitos de árbol.
2
Empezar a dorar chile guajillo, cebolla, ajo y unos chilitos de árbol.
3
Empezar a dorar chile guajillo, cebolla, ajo y unos chilitos de árbol.
4
Llevar todo esto a licuar junto con dos cucharadas de mayonesa, el jugo de tres limones, sal y pimienta.
5
Llevar todo esto a licuar junto con dos cucharadas de mayonesa, el jugo de tres limones, sal y pimienta.
6
Llevar todo esto a licuar junto con dos cucharadas de mayonesa, el jugo de tres limones, sal y pimienta.
7
Ya que tengas la salsita lista, ahora sí vamos a ponérsela por encima de nuestros filetes de pescado.
8
Ya que tengas la salsita lista, ahora sí vamos a ponérsela por encima de nuestros filetes de pescado.
9
Ya que tengas la salsita lista, ahora sí vamos a ponérsela por encima de nuestros filetes de pescado.
10
En un sartén con un poquito de mantequilla, llevar los filetes a dorar por ambos lados.
11
En un sartén con un poquito de mantequilla, llevar los filetes a dorar por ambos lados.
12
En un sartén con un poquito de mantequilla, llevar los filetes a dorar por ambos lados.
Ingredients
Filetes de pescado tilapia o el de tu preferencia
Filetes de pescado tilapia o el de tu preferencia
Filetes de pescado tilapia o el de tu preferencia
3 chiles guajillos
3 chiles guajillos
3 chiles guajillos
0.25 cebolla
0.25 cebolla
0.25 cebolla
1 ajo grande o dos chicos
1 ajo grande o dos chicos
1 ajo grande o dos chicos
2 Chiles de árbol al gusto yo utilicé
2 Chiles de árbol al gusto yo utilicé
2 Chiles de árbol al gusto yo utilicé
2 cucharadas mayonesa
2 cucharadas mayonesa
2 cucharadas mayonesa
3 limones
3 limones
3 limones
sal
sal
sal
pimienta
pimienta
pimienta
mantequilla
mantequilla
mantequilla
arroz
arroz
arroz
ensalada
ensalada
ensalada
Equipment
sartén
Tips
Sírvelos acompañados de arroz, una ensalada o lo que prefieras.