Crêpes Salate con Spinaci, Philadelphia e Salmone

10m
Serves 3
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Directions

  1. 1Frulla insieme spinaci freschi, farina, albume e un pizzico di sale.
  2. 2Fai cuocere le crepe in una padella antiaderente.
  3. 3Farcisci le crepe con Philadelphia e salmone.

Ingredients

  • 70 gr spinaci freschi
  • 150 ml albume
  • 50 gr farina integrale
  • 1 pizzico sale
  • Formaggio spalmabile light
  • Salmone affumicato

Equipment

padella antiaderente