Tasty Crousty Maison

Serves 1
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Directions

  1. 1Tremper le poulet dans l'œuf.
  2. 2Tremper le poulet dans l'œuf.
  3. 3Tremper le poulet dans l'œuf.
  4. 4Tremper le poulet dans la chapelure panko.
  5. 5Tremper le poulet dans la chapelure panko.
  6. 6Tremper le poulet dans la chapelure panko.
  7. 7Faire frire le poulet avec un peu d'huile et ajouter un peu de sel.
  8. 8Faire frire le poulet avec un peu d'huile et ajouter un peu de sel.
  9. 9Faire frire le poulet avec un peu d'huile et ajouter un peu de sel.
  10. 10Préparer la sauce blanche en mélangeant de la mayonnaise, de la crème fraîche, du sel, du poivre et un peu d'eau pour obtenir une texture liquide.
  11. 11Préparer la sauce blanche en mélangeant de la mayonnaise, de la crème fraîche, du sel, du poivre et un peu d'eau pour obtenir une texture liquide.
  12. 12Préparer la sauce blanche en mélangeant de la mayonnaise, de la crème fraîche, du sel, du poivre et un peu d'eau pour obtenir une texture liquide.
  13. 13Pour la sauce aigre-douce, mélanger du ketchup, du sucre, du vinaigre et une cuillère de fécule de maïs dans une casserole.
  14. 14Pour la sauce aigre-douce, mélanger du ketchup, du sucre, du vinaigre et une cuillère de fécule de maïs dans une casserole.
  15. 15Pour la sauce aigre-douce, mélanger du ketchup, du sucre, du vinaigre et une cuillère de fécule de maïs dans une casserole.
  16. 16Remplir la casserole avec la même quantité d'eau.
  17. 17Remplir la casserole avec la même quantité d'eau.
  18. 18Remplir la casserole avec la même quantité d'eau.
  19. 19Ajouter un peu d'ail en poudre et faire cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe.
  20. 20Ajouter un peu d'ail en poudre et faire cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe.
  21. 21Ajouter un peu d'ail en poudre et faire cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe.
  22. 22Servir le riz, la sauce blanche, le poulet par-dessus, puis la sauce aigre-douce.
  23. 23Servir le riz, la sauce blanche, le poulet par-dessus, puis la sauce aigre-douce.
  24. 24Servir le riz, la sauce blanche, le poulet par-dessus, puis la sauce aigre-douce.
  25. 25Ajouter les oignons frits et un peu de persil pour la décoration.
  26. 26Ajouter les oignons frits et un peu de persil pour la décoration.
  27. 27Ajouter les oignons frits et un peu de persil pour la décoration.

Ingredients

  • poulet
  • poulet
  • poulet
  • œuf
  • œuf
  • œuf
  • chapelure panko
  • chapelure panko
  • chapelure panko
  • huile
  • huile
  • huile
  • sel
  • sel
  • sel
  • mayonnaise
  • mayonnaise
  • mayonnaise
  • crème fraîche
  • crème fraîche
  • crème fraîche
  • poivre
  • poivre
  • poivre
  • eau
  • eau
  • eau
  • ketchup
  • ketchup
  • ketchup
  • sucre
  • sucre
  • sucre
  • vinaigre
  • vinaigre
  • vinaigre
  • 1 cuillère fécule de maïs
  • 1 cuillère fécule de maïs
  • 1 cuillère fécule de maïs
  • ail en poudre
  • ail en poudre
  • ail en poudre
  • riz
  • riz
  • riz
  • oignons frits
  • oignons frits
  • oignons frits
  • persil pour la déco
  • persil pour la déco
  • persil pour la déco

Equipment

casserole