Biscuits 2 ingrédients

20 mins
Serves 12
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Directions

  1. 1Éplucher les pommes et les ajouter coupées en morceaux dans un blender.
  2. 2Éplucher les pommes et les ajouter coupées en morceaux dans un blender.
  3. 3Éplucher les pommes et les ajouter coupées en morceaux dans un blender.
  4. 4Ajouter les amandes et mixer jusqu’à obtenir une texture homogène mais pas trop liquide.
  5. 5Ajouter les amandes et mixer jusqu’à obtenir une texture homogène mais pas trop liquide.
  6. 6Ajouter les amandes et mixer jusqu’à obtenir une texture homogène mais pas trop liquide.
  7. 7Aromatiser avec du zeste de citron, de la cannelle ou de la vanille si souhaité.
  8. 8Aromatiser avec du zeste de citron, de la cannelle ou de la vanille si souhaité.
  9. 9Aromatiser avec du zeste de citron, de la cannelle ou de la vanille si souhaité.
  10. 10Former des petits tas avec deux cuillères ou entre vos mains.
  11. 11Former des petits tas avec deux cuillères ou entre vos mains.
  12. 12Former des petits tas avec deux cuillères ou entre vos mains.
  13. 13Les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson en formant un cercle avec vos doigts.
  14. 14Les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson en formant un cercle avec vos doigts.
  15. 15Les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson en formant un cercle avec vos doigts.
  16. 16Enfourner à 170°C pendant 20 à 30 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
  17. 17Enfourner à 170°C pendant 20 à 30 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
  18. 18Enfourner à 170°C pendant 20 à 30 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.

Ingredients

  • 150 g amandes
  • 150 g amandes
  • 150 g amandes
  • 250 g pommes
  • 250 g pommes
  • 250 g pommes
  • cannelle
  • cannelle
  • cannelle
  • vanille
  • vanille
  • vanille
  • zeste de citron
  • zeste de citron
  • zeste de citron
  • chocolat noir fondu
  • chocolat noir fondu
  • chocolat noir fondu

Equipment

blenderpoêledeux cuillèresplaque de cuissonpapier cuisson

Tips

  • J'aime bien faire griller les amandes quelques minutes à sec à la poêle avant de les mixer.
  • On peut remplacer les pommes par des poires.
  • On peut remplacer une partie des amandes par des noisettes pour plus de parfum.