Guasacaca Venezolana

5 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Agrega perejil a la licuadora.
  2. 2Añade cilantro a la licuadora.
  3. 3Incorpora aguacate a la licuadora.
  4. 4Agrega pimentón verde a la licuadora.
  5. 5Añade cebolla blanca a la licuadora.
  6. 6Agrega los dos dientes de ajo.
  7. 7Incorpora jugo de limón a la licuadora.
  8. 8Añade una taza de mayonesa.
  9. 9Agrega sal y pimienta al gusto.
  10. 10Licúa todos los ingredientes por unos minutos hasta obtener una mezcla homogénea.
  11. 11Sirve la guasacaca en un frasco.

Ingredients

  • 1 puño perejil
  • 1 puño cilantro
  • 1 aguacate maduro
  • 1 pimentón verde
  • 1 cebolla blanca
  • 2 dientes de ajo
  • 0.5 jugo de limón
  • 0.5 mayonesa
  • sal
  • pimienta

Equipment

licuadorafrasco