Serves 1
Directions
- 1Mixe alle Zutaten für die Patties (bis auf das Mehl) zu einer Masse.
- 2Mische zuletzt das Mehl unter.
- 3Lass das ganze bei Bedarf kurz ziehen, bevor du deine Patties darauf formst.
- 4Brate sie in etwas Öl an oder backe sie im Ofen/Airfryer.
- 5Mische währenddessen den Dip an und hacke etwas Petersilie.
Ingredients
- 1 Dose Schwarze-oder Kidneybohnen
- 50 g Walnüsse
- 2 El Sojasauce
- 50 g Mehl
- 1 EL Röstzwiebeln
- 1 TL Umami Gewürz
- Öl
- 1 EL Veganer Créme Fraîche
- 2 EL ungesüßter Soja Skyr
- 1 TL Zitronen Kräuter Mix
- frische Petersilie
Tips
- Es muss nicht fein püriert sein.
- Mische zuletzt das Mehl unter.
- Lass das ganze bei Bedarf kurz ziehen, bevor du deine Patties darauf formst.
- Du kannst die Patties auch im Ofen/Airfryer backen.
- Du kannst auch andere Gewürze nehmen, die du da hast.
- Alternativ 1/2 frische Zwiebel statt Röstzwiebeln.
- Alternativ: etwas frische Zitronenschale & frische Kräuter deiner Wahl + Pfeffer & Salz statt Zitronen Kräuter Mix.
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