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Bohnen Bratlinge mit Dip

Serves 1
tiktok.com

Bohnen Bratlinge mit Dip

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Serves 1

Directions

  1. 1Mixe alle Zutaten für die Patties (bis auf das Mehl) zu einer Masse.
  2. 2Mische zuletzt das Mehl unter.
  3. 3Lass das ganze bei Bedarf kurz ziehen, bevor du deine Patties darauf formst.
  4. 4Brate sie in etwas Öl an oder backe sie im Ofen/Airfryer.
  5. 5Mische währenddessen den Dip an und hacke etwas Petersilie.

Ingredients

  • 1 Dose Schwarze-oder Kidneybohnen
  • 50 g Walnüsse
  • 2 El Sojasauce
  • 50 g Mehl
  • 1 EL Röstzwiebeln
  • 1 TL Umami Gewürz
  • Öl
  • 1 EL Veganer Créme Fraîche
  • 2 EL ungesüßter Soja Skyr
  • 1 TL Zitronen Kräuter Mix
  • frische Petersilie

Tips

  • Es muss nicht fein püriert sein.
  • Mische zuletzt das Mehl unter.
  • Lass das ganze bei Bedarf kurz ziehen, bevor du deine Patties darauf formst.
  • Du kannst die Patties auch im Ofen/Airfryer backen.
  • Du kannst auch andere Gewürze nehmen, die du da hast.
  • Alternativ 1/2 frische Zwiebel statt Röstzwiebeln.
  • Alternativ: etwas frische Zitronenschale & frische Kräuter deiner Wahl + Pfeffer & Salz statt Zitronen Kräuter Mix.

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