فخارة العيد

75 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1أضف مكعبات لحم الفلتو إلى طبق.
  2. 2أضف البصل المبشور فوق اللحم.
  3. 3أضف الطماطم المبشورة فوق البصل واللحم.
  4. 4أضف ملعقة صغيرة من الملح.
  5. 5أضف ملعقة كبيرة من بهارات الشوي.
  6. 6أضف البامية فوق المكونات.
  7. 7أضف البطاطس المكعبة.
  8. 8اخلط جميع المكونات معًا.
  9. 9غطِ الخليط بمنديل ضاني.
  10. 10ضع الطاجن في الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  11. 11اخبز الفخارة لمدة ساعة وربع.

Ingredients

  • 0.5 كيلو قطع لحم فلتو
  • 1 وسط بصلة
  • 2 حبة طماطم
  • 1 معلقة صغيرة ملح
  • 1 معلقة كبيرة بهارات المشويات
  • 0.5 كيس بامية
  • 2 حبة بطاطس
  • 1 منديل ضاني

Equipment

فرنطاجنطبق

Tips

  • المناديل الخيش ستُزال بعد الخبز، وتهدف فقط لإضافة النكهة.
  • يمكن استخدام أنواع أخرى من الفخار في المستقبل.
  • لا داعي لإضافة أي مكونات أخرى