Directions
- 1En una sartén con aceite pon las pechugas de pollo y sazónalas con sal al gusto. Cocina hasta que doren.
- 2Resérvalas y desmígalas con la ayuda de un tenedor.
- 3Seguidamente en la misma sartén cocina las verduras.
- 4Cuando estén cocinadas incorpora el pollo y las especias.
- 5Agrega la salsa de tomate, el zumo de lima y el caldo de pollo.
- 6Baja el fuego y deja cocinar hasta que evapore el caldo.
- 7Cocina las tortillas vuelta y vuelta.
- 8Monta los tacos y sirve con toque de cilantro.
Ingredients
- 2 pechugas de pollo
- 2 cebollas
- 0.25 repollo
- 0.25 lombarda
- 0.5 vaso vino blanco
- 4 cucharadas soperas salsa de tomate casera
- 0.5 zumo de lima
- 1 vaso caldo de pollo
- 8 tortillas de maíz
- 0 especias
- 0 sal
- 0 pimienta
- 0 cilantro fresco
- 0 aceite de oliva virgen extra
Equipment
sarténtenedor
Related recipes
Salsa Roja
Mexican · Sauce & Condiment
Salsa ranchera
Mexican · Sauce & Condiment
Salsa de Aguacate
Mexican · Sauce & Condiment
Chipotle Salsa
Mexican · Sauce & Condiment
Birria Consommé Base
Mexican · Sauce & Condiment
Salsa de rancho
Mexican · Sauce & Condiment
Salsa Naranja
Mexican · Sauce & Condiment
Tacos de Merluza
Mexican · Sauce & Condiment15m
Salsa Taquera
Mexican · Sauce & Condiment
Jalapeño Salsa
Mexican · Sauce & Condiment
Big Mac Burrito
Mexican · Sauce & Condiment
Alioli de Habanero y Betabel (Salsa Rosa)
Mexican · Sauce & Condiment