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Costillas con BBQ Dr. Pepper y Macarrones con Queso

1h 10m
Serves 2
tiktok.com

Costillas con BBQ Dr. Pepper y Macarrones con Queso

tiktok.com
1h 10m
Serves 2

Directions

  1. 1En una sartén, mezclar mantequilla, miel de abeja, mostaza, salsa Maggi, salsa Worcestershire, chile tepín, catsup, ajo en polvo y pimienta.
  2. 2Agregar vinagre de manzana y Dr. Pepper.
  3. 3Batir hasta que espese.
  4. 4Sazonar las costillas con sal, pimienta, páprica y ajo en polvo.
  5. 5Colocar las costillas en el asador sobre una bandeja con agua.
  6. 6Agregar leña de manzano.
  7. 7Cocinar hasta que estén tiernas.
  8. 8Envolver las costillas en papel aluminio y hornearlas.
  9. 9En otra sartén, preparar una salsa bechamel con mantequilla, harina y leche.
  10. 10Sazonar con sal y pimienta.
  11. 11Agregar una mezcla de quesos.
  12. 12Agregar macarrones.
  13. 13Mezclar hasta que se derrita el queso.
  14. 14Licuar las papitas.
  15. 15Espolvorear sobre los macarrones.
  16. 16Untar salsa barbacoa sobre las costillas.
  17. 17Servir las costillas con los macarrones con queso.

Ingredients

  • 1 mantequilla
  • 1 cucharada miel de abeja
  • 1 cucharada mostaza
  • 1 cucharada salsa Maggi
  • 1 cucharada salsa Worcestershire
  • 1 cucharada chile tepín
  • 1 cucharada catsup
  • 1 cucharada ajo en polvo
  • 1 cucharada pimienta
  • 1 cucharada vinagre de manzana
  • 1 lata Dr. Pepper
  • 2 costillas de cerdo
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca pimienta
  • 1 pizca pápica
  • 1 pizca ajo en polvo
  • 1 leña de manzano
  • 1 cucharada mantequilla
  • 1 cucharada harina
  • 1 taza leche
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca pimienta
  • 1 taza mezcla de quesos
  • 1 taza macarrones
  • 1 bolsa papitas
  • 1 salsa barbacoa

Equipment

sarténbatidoraasador

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