Directions
- 1Cocinas 200 gramos de pasta de moño con sal al gusto. Ya cocida, escurres.
- 2En unas tortillas de harina colocas una rebanada de jamón, quesillo y enrollas de esta manera.
- 3Pasas a freír en aceite caliente volteando constantemente y retiras para escurrir el exceso de grasa en papel absorbente.
- 4Fríes jamón en trozos.
- 5Añades media taza de crema, sazonas con sal al gusto, pimienta molida y ajo en polvo.
- 6Mezclas y añades la pasta. Vuelves a mezclar para integrar los ingredientes.
- 7Sirves los rollitos complementando con la pasta y una rica salsa.
Ingredients
- 200 gramos pasta de moño
- 4 tortillas de harina
- 4 rebanadas jamón
- 4 porciones quesillo
- 1 taza aceite
- 0.5 taza crema
- 1 al gusto sal
- 1 al gusto pimienta molida
- 1 al gusto ajo en polvo
- 1 al gusto salsa
Equipment
ollasarténtenazaspapel absorbentecuchillo
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