Dip de burrata y tomates

Directions

  1. 1Empieza haciendo un pequeño aliño para los tomates.
  2. 2Añade al recipiente de la batidora aceite, albahaca y ajo.
  3. 3Mezcla el aliño con los tomatitos cortados por la mitad.
  4. 4Extiende cuatro burratas muy cremosas en una bandeja.
  5. 5Pon los tomatitos con aliño encima de la burrata.
  6. 6Añade unos piñones tostados.
  7. 7Cocina unas lonchas de jamón durante 1 minuto y 30 segundos en el microondas hasta que queden crujientes.
  8. 8Espolvorea el jamón crujiente encima del dip de burrata.
  9. 9Sirve el dip con unas tostadas de pan.

Ingredients

  • tomates cherry
  • 4 unidades burrata
  • hojas albahaca
  • ajo
  • aceite
  • sal
  • piñones
  • lonchas jamón
  • tostadas de pan

Equipment

batidorabandejamicroondas