To'ldirilgan qalampir skovorodkasi

20 mins
Serves 4
tiktok.com

Directions

  1. 1Panga 1 funt 93 7 yog'siz maydalangan mol go'shtini o'rta olovda qo'shib boshlang.
  2. 2Uchta yashil bulg'or qalampiri va bitta tug'ralgan sariq piyozni qo'shasiz.
  3. 3Go'sht yarmi tayyor bo'lganda, tuz, qalampir, sarimsoq kukuni va ozgina piyoz kukuni bilan ziravorlang.
  4. 4Go'sht tayyor bo'lgach, ikki osh qoshiq Worcestershire sousini, bir quti to'g'ralgan pomidorni va bir stakan oq guruchni qo'shing.
  5. 5Guruchni to'liq eriguncha yuving.
  6. 6Hamma narsani aralashtiring.
  7. 7Keyin 2 stakan mol go'shti bulonini qo'shasiz.
  8. 8Buni qaynatib oling.
  9. 9Keyin yoping va 20 daqiqa yoki guruch tayyor bo'lgunga qadar qaynatib oling.
  10. 10Tayyor bo'lgach, 1/2 chashka maydalangan o'tkir cheddar pishloqini qo'shing.
  11. 11Bularning barchasini aralashtiramiz.
  12. 12So'ngra yana bir stakan cheddar pishloqini qo'shing.
  13. 13U qopqog'ini yoping va pishloqni eritib yuboring.

Ingredients

  • 1 funt yog'siz maydalangan mol go'shti
  • 3 yashil bulg'or qalampiri
  • 1 tug'ralgan sariq piyoz
  • tuz
  • qalampir
  • sarimsoq kukuni
  • piyoz kukuni
  • 2 osh qoshiq Worcestershire sousi
  • 1 quti to'g'ralgan pomidor
  • 1 stakan oq guruch
  • 2 stakan mol go'shti buloni
  • 0.5 stakan maydalangan o'tkir cheddar pishlog'i
  • 1 stakan cheddar pishlog'i

Equipment

tova