كيك الليمون
Serves 1
Directions
- 1نبدأ بالبيض لازم يكونوا بحرارة الغرفة.
- 2نبرش ليمون.
- 3نضيف السكر.
- 4نضيف الزبدة.
- 5نخلط المكونات.
- 6نخلط لبن مع ملعقة كبيرة خل وعصير ليمونة كبيرة.
- 7نضيفهم على الخليط.
- 8نرجع نقلب شوي.
- 9نضيف الطحين.
- 10نضيف بيكنج صودا وبيكنج باودر ورشة الملح ونقلب على سرعة خفيفة.
- 11نزيد باقي كمية الطحين.
- 12نخلط.
- 13الخليط صار جاهز.
- 14ندهن قالب كيك طحينة.
- 15ننزل الخليط فيه.
- 16على فرن محمى حرارة 175 تقريبا بين ال 35 ل 40 دقيقة حسب الفرن.
- 17هيك طلع من الفرن.
- 18عملت هون الجليز اللي هو عبارة عن عصير ليمون مع شوية حليب وسكر بودرة وبدنا نحطه على الكيك.
Ingredients
- 3 كوب طحين
- م ص بيكينغ باودر
- 0.5 م ص بيكينغ صودا
- رشة ملح
- 0.75 كوب لبن
- 5 ملاعق عصير ليمونة كبيرة
- م ك خل ابيض
- 3 ليمون كبار
- 240 غرام زبدة
- 5 بيض
- 1.25 كوب سكر
- 1 كوب سكر بودرة
- 2 ملعقتين عصير ليمون
- 1 ملعقة حليب
Equipment
فرنخلاطوعاءمبشرةقالب كيك