Serves 1
Directions
- 1Tumis bumbu halus (jahe, bawang merah, bawang putih, kunyit) hingga wangi.
- 2Tambahkan bahan lainnya (jinten hitam, penyedap rasa, garam, merica bubuk, kayu manis, kapulaga, cengkeh, bunga lawang).
- 3Masukkan daging sapi atau ayam, masak hingga matang.
- 4Tambahkan air yang banyak.
- 5Tambahkan santan kelapa sebelum diangkat.
- 6Tuangkan kuah kari ke beras dan masak sampai matang.
- 7Sajikan nasi bumbu kari dengan taburan bawang merah goreng.
Ingredients
- 1 ruas Jahe
- 5 Bawang Merah
- 5 Bawang Putih
- 1 ruas Kunyit
- 1 SDT Jinten Hitam
- 1 SDM Penyedap Rasa
- 1 SDT Garam
- 0.5 SDT Merica Bubuk
- 1 ruas Kayu Manis
- 3 Kapulaga
- 4 Cengkeh
- 2 Bunga Lawang
- 1 sachet Santan Kelapa
- Bawang Merah goreng
- Daging Sapi
Related recipes
Nila Kuah Kuning
Indonesian · Dinner
Ikan Kembung Bakar Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Terong Raos
Indonesian · Dinner
Dendeng Batokok
Indonesian · Dinner20m
AYAM LADA HITAM
Indonesian · Dinner
Nasi telur wortel
Indonesian · Dinner
Ayam Goreng Ketumbar
Indonesian · Dinner
Ayam Gongso Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Sambal Matah with Crispy Chicken
Indonesian · Dinner
Pindang Sambal Tomat
Indonesian · Dinner
TEMPE TERI BALADO
Indonesian · Dinner
Mie Ayam Resep simple
Indonesian · Dinner