Ikan Mas Arsik
Directions
- 1Bahan bumbu halus diblender
- 2Bahan bumbu halus diblender
- 3Bahan bumbu halus diblender
- 4Bahan geprek diulek
- 5Bahan geprek diulek
- 6Bahan geprek diulek
- 7Baluri bumbu halus keatas ikan, tambahkan bawang batak, kacang panjang dan garam
- 8Baluri bumbu halus keatas ikan, tambahkan bawang batak, kacang panjang dan garam
- 9Baluri bumbu halus keatas ikan, tambahkan bawang batak, kacang panjang dan garam
- 10Tata bahan geprekan diatas wajan, kemudian letakkan ikan
- 11Tata bahan geprekan diatas wajan, kemudian letakkan ikan
- 12Tata bahan geprekan diatas wajan, kemudian letakkan ikan
- 13Masukkan semua sisa bumbu, lalu tambahkan andaliman, bunga rias, asam potong, garam dan bawang batak diatasnya
- 14Masukkan semua sisa bumbu, lalu tambahkan andaliman, bunga rias, asam potong, garam dan bawang batak diatasnya
- 15Masukkan semua sisa bumbu, lalu tambahkan andaliman, bunga rias, asam potong, garam dan bawang batak diatasnya
- 16Tambahkan air dan masak hingga air menyusut
- 17Tambahkan air dan masak hingga air menyusut
- 18Tambahkan air dan masak hingga air menyusut
Ingredients
- 10 Cabe keriting merah
- 10 Cabe keriting merah
- 10 Cabe keriting merah
- 5 Cabe rawit merah
- 5 Cabe rawit merah
- 5 Cabe rawit merah
- 8 Bawang merah
- 8 Bawang merah
- 8 Bawang merah
- 2 Bawang putih
- 2 Bawang putih
- 2 Bawang putih
- 5 Kemiri
- 5 Kemiri
- 5 Kemiri
- 3 cm Jahe
- 3 cm Jahe
- 3 cm Jahe
- 5 cm Kunyit
- 5 cm Kunyit
- 5 cm Kunyit
- 10 Sereh
- 10 Sereh
- 10 Sereh
- 10 cm Lengkuas
- 10 cm Lengkuas
- 10 cm Lengkuas
- 7 Asam cikala
- 7 Asam cikala
- 7 Asam cikala
- 1 segenggam Andaliman
- 1 segenggam Andaliman
- 1 segenggam Andaliman
- 1 sdm Bawang batak
- 1 sdm Bawang batak
- 1 sdm Bawang batak
- 1 sdm Kacang panjang
- 1 sdm Kacang panjang
- 1 sdm Kacang panjang
- 1 sdm Garam
- 1 sdm Garam
- 1 sdm Garam
- 1 sdm Air
- 1 sdm Air
- 1 sdm Air
Equipment
blenderlesung